A oferta inclui 01 Curso de Fabricação de Cerveja Caseira – Modulo Básico – Técnica: BIAB voltada para iniciantes, com duração de 4 horas + 1 Certificado de Cervejeiro Caseiro Impresso + 1 Apostila com Material didático eletrônico (enviada via e-mail) + 1 Consultoria para montagem do equipamento de acordo com a necessidade individual e tamanho da leva + 1 Plantão tira dúvidas no dia da sua primeira brasagem individual + 10% de desconto na primeira compra de insumos e/ou equipamentos para fabricar cerveja de R$300 por R$99,90.

ATENÇÃO! Exclusivo para maiores de 18 anos.

{vermais} Sobre o Curso Clique AQUI para ver a descrição do Curso O curso tem como objetivo a introdução de pessoas leigas na arte de fabricar Cervejas Artesanais Caseiras, e será dividido em duas partes:

Sendo uma de teoria básica:

1) Teoria geral introdutória ao universo da Cultura Cervejeira;

2) Do que e feita à cerveja: Conhecendo seus insumos e suas aplicações;

3) Tipos e estilos de cerveja (BJCP);

4) Produção de Cerveja Caseira Artesanal: Conhecendo todas as etapas do processo de fabricação;

5) Técnica de clarificação através do método BIAB – Brew In A Bag: vantagens e desvantagens;

6) Importância do Check List no Brew day;

7) Familiarizando-se com os equipamentos antes da fabricação.

E a outra parte prática:

1) Produção da Cerveja Caseira Artesanal, passo a passo;

2) Fermentação;

3) Maturação;

4) Priming;

5) Engarrafamento;

6) Selagem do produto.

SOBRE O FACILITADOR

Julio Costa: Cervejeiro Caseiro e Sommelier de Cervejas, formado pela Doemens Akademie, da Alemanha, com mais de 4 anos de experiência na degustação de Cervejas Artesanais e Caseiras; Diretor da Beer Planet, loja de insumos e equipamentos para fabricação de Cerveja Artesanal Caseira, Distribuidor Exclusivo Agrária para todo o Estado do Ceará.

Doemens Akademie é um empreendimento educacional e de consultoria para a produção de cerveja e indústria de bebidas e alimentos. A organização compreende a Academia para Tecnologia de Cervejas e Bebidas, a Faculdade para Mestre Cervejeiros, cursos de qualificação para plantas de bebidas, mestres gastronômicos e gerentes de negócios da área de bebidas e o de beer sommelier. {/vermais}

O cupom é válido para cursos realizados na sede da Beer Planet ou em outro local credenciado pela mesma durante o período de 31/01/2015 a 31/03/2015, às terças e quartas das 19h às 11h.

Os alunos que chegarem das 18h20 às 19h, serão recepcionados com cerveja e petiscos.

Limite de 20 cupons por pessoa. Pode ser comprado como presente.

Tolerância máxima de 10 minutos para atrasos, visando o bom andamento do curso.

Caso a demanda seja superior aos dias inicialmente disponibilizados, a Beer Planet poderá agendar turmas extras, de acordo com a disponibilidade dos alunos.

O numero máximo de pessoas por turma será de 20 alunos, sendo necessário o agendamento com antecedência de 48 horas da data do curso via e-mail ([email protected]), de acordo com a disponibilidade de vagas.

Em caso de agendamento e não comparecimento, o aluno perderá o direito ao cupom por qualquer motivo que seja.

A Beer Planet se reserva ao direito de cancelar qualquer turma que não atinja o mínimo de 10 alunos, sendo os mesmos relocados para outras turmas, de acordo com a disponibilidade de tempo do aluno.

A empresa faz turmas fechadas a partir de 15 alunos. Junte a sua e efetue a compra!

Obrigatória apresentação do cupom e documento de identidade.

A não utilização do cupom no prazo estabelecido implicará na perda do mesmo.

O cupom estará disponível na sua conta do Barato Coletivo imediatamente após a aprovação do pagamento.